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傍晚六点的餐厅正涌着最热闹的人潮，赵大爷刚把象棋摆到老人专座，突然听见头顶“滋啦”一声轻响——吊在半空的吊灯晃了晃，暖黄的光像被掐灭的烛火，瞬间沉入一片漆黑。
“别动！”陈露的声音先从黑暗里浮出来，她刚在服务台核对完账单，此刻正摸索着往墙角摸，“应急灯在仓库门口，我去开！”话音未落，就听见“咚”的一声，像是撞到了餐桌腿，紧接着是她带着笑意的声音：“没事没事，摸着桌布呢。”
后厨的邢成义正颠着炒锅，火苗突然从灶眼灭了，锅沿的油星在黑暗里溅出细碎的光。“别开抽油烟机！”他喊了一声，伸手摸到挂在墙上的手电筒——那是上次暴雨后特意备着的，“徐涛去拿备用蜡烛，熊立雄看看是不是总闸跳了！”
前厅已经响起细碎的笑声。有孩子在黑暗里拍手：“像在玩捉迷藏！”赵大爷的声音紧跟着传来：“小崽子别乱跑，爷爷这儿有打火机。”他摸出揣在兜里的打火机，“咔嗒”一声亮起小小的火苗，橘红色的光立刻映出周围几张笑盈盈的脸，有人举着手机打开手电筒，光柱在天花板上晃来晃去，像在捉逃跑的星光。
熊立雄在总闸箱前骂了句“这老线路”。总闸的塑料壳烫得能焐手，他摸着墙找到绝缘手套，指尖刚碰到开关，就听见前厅传来“哇”的一声——是陈露举着应急灯回来了，两盏应急灯在墙角投下淡绿色的光，把“老人专座”的木牌照得像块发光的玉。
“先把老人扶到应急灯底下！”张磊的声音带着回响，他正指挥着员工把蜡烛分到各桌。小李端着烛台走过时，蜡烛被风一吹晃了晃，他立刻用手掌圈住火苗，走到赵大爷面前时，烛油已经滴了满手：“大爷您坐稳，这蜡烛是草莓味的，刚才从蛋糕房借的。”
后厨的邢成义已经摸黑支起了酒精炉。徐涛举着手电筒给他照光，光柱里飘着细小的面粉粒，像被惊动的萤火虫。“先把蒸好的馒头端出去！”邢成义把蒸笼往案台上放，蒸汽在冷空气中凝成白雾，“凉菜别碰，热菜用酒精炉温着，告诉客人稍等十分钟。”
最忙的要数传菜口。小张举着手机当灯笼，照亮递菜的手——陈露在旁边数着：“3号桌的南瓜粥，5号桌的凉拌木耳，记着报桌号时大点声！”她的声音突然顿了顿，随即笑起来，“刚差点把醋当成酱油，幸好闻着味儿了。”
客人里有人掏出手机开了闪光灯，光柱在餐厅里织成一张亮网。有个穿西装的男人举着手机给妻子拍照，烛光在她脸上晃出柔和的轮廓，他笑着说：“比情人节的烛光晚餐还浪漫。”妻子伸手按灭他的手机：“省点电，给服务员照路用。”
