第26章 西餐（中） (第2/7页)
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“对呀，”秦方远点了点头，“你看这牛排质量怎么样，卖货的服务员跟我叮铃咣啷介绍了半天熟成工艺，我也没太听明白！”
“西餐牛排的软嫩全靠油花，所谓的熟成，实际上就是把油脂少的拿黄油浸一下，油脂多的，干放抽脂……”
周岩看了一眼附在购物袋里的购物小票：“你是在利民商厦四楼的那家店买的吧？老板还算厚道！”
说完，周岩站起来，将食材一起放进了冷藏柜里。
“那个，小周，可以透漏一下晚餐的菜单吗？”
“当然！”
周岩笑着点了点头，掀开门帘，去柜台取了早上刚写好的菜单。
看到菜单之后，秦方远的第一印象是：字写得不错！
“小周，这菜单是你写的，字不错！”
