第二十章 梅若果的初见 (第3/4页)
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换上这件闪亮的战袍,看着镜子前的自己,沈玉心想,这不得回去给苏映雪发个大红包。不过更多的是期待赶紧回剧组再吃口盒饭。
可恶,剧组这几天有人在背后说她变得不合群了,特别高傲,连饭也不一起吃了。
暗搓搓的说她耍大牌。天知道,她忍住了牛肉饺子、牛肉火锅、牛肉面等等等好吃的。
天天吃减脂餐加跳操才又瘦下来一点。。
想着想着,不禁又饿了,拿出苏映雪一大早跟她打包好的减脂餐,看着琳琅满目的菜色。
煎至恰到好处的牛肉片,外层呈现诱人的焦糖褐,微微泛着油光,而切开后内里仍是鲜嫩的玫红色,边缘带一丝粉白,油脂分布均匀,看起来既熟透又多汁。
焯水后的芦笋呈现出鲜亮的翡翠绿,顶端花苞部分带着微微的鹅黄,焯水后迅速冰镇,保持了蔬菜最鲜活的色泽,而煎炒后的芦笋则染上浅金棕色,蒜末的焦香点缀其间。
烤时蔬拼盘,烤过的西兰花呈现出深翡翠绿,边缘微微焦褐,像是被阳光亲吻过;彩椒烤后褪去生涩,变成蜜糖橙、柔玫瑰红、琥珀黄,小番茄则爆裂出红宝石般的汁液,烤得表皮微皱,渗透出甜美的焦糖香。
杂粮饭是深浅不一的棕褐色,米粒饱满,带着燕麦的乳白和糙米的哑光质感;
焦褐的牛肉、翠绿的芦笋、红橙黄的烤时蔬、棕褐的杂粮饭,再加上一点翠绿的香菜或薄荷叶点缀,整盘减脂餐像一幅秋日的油画,既有肉类的浓郁,又有蔬菜的清新,色彩明快却不杂乱。