第二十七章 反沙 (第2/5页)
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他“嗯”了一声，拿起筷子，夹着那饼看了一眼——芋头丝切得很细，分明地伏在早已炸透的面糊上，已经炸得香酥。
一口下去，烫烫的，咸香口，先是吃到芋头的嘎嘣酥，后是面糊的酥脆，油脂香极浓，时不时还能吃到一点花椒末，不至于麻舌头，却很增味，配上葱香，口感更为丰富。
孙里正吃得人嘶嘶呼呼吹气，又等不及冷——炸物就是吃这一口才离火的热，要是凉了，那好吃就要减少三五成都不止。
油炸吃食，复炸之后油度本来就会减轻不少，况且这炸饼只有掌腹大小，孙里正三口两口就吃完了，根本来不及腻，只觉得刚起了瘾，后头就没了。
他心中十分想再要一个，只不好开口，索性站了起来，做一副去灶台边想给宋妙打下手的模样，预备看看有没有剩余材料，能不能择机再做讨要。
但才一走过去，宋妙就递过来一只碗，笑道：“早上剩的纯骨，我添了些萝卜熬了熬，倒是萝卜味大过肉味，正好给叔用来下火。”
“不用，不用，我就只吃了一个炸饼罢了！”
孙里正借机摇头，只是那一句“多吃两个才好下火哩”已经话到嘴边，一则觉得过于刻意，过于不要脸，二则又闻到那萝卜汤的清甜味，到底还是咽了回去，只把碗接过，又开始喝起汤来。
而此时的宋妙已经炸好了芋头，开始熬糖浆。
