第四十六章 您猜 (第4/13页)
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王畅把他们的头一个个拍开，道：“别挡着，宋小娘子说了这扣肉要先翻身。”
又问道：“碗呢？”
因有先前来送信那人提醒过，众人早凑了八九个敞口碗，此时忙递了一个过来。
王畅伸手接来，将其倒扣在本来装着芋头扣肉的碗上，快快地给原本的碗翻转了一个身。
那芋头扣肉一下子就反扣着转移到了新碗里头。
只是到底王畅头一回操作，不怎么熟练，还是撒了些汤汁出来。
翻身之后，原本芋头扣肉的底部，贴着深碗的部分变成了而今的外头，原本的外头，也就是平平的碗口部分，也成了平整的垫底地基。
于是平整的芋头扣肉，一下子变成了一个圆圆拱起的小山形状，又饱满，又漂亮。
芋头片和五花肉片层层叠叠，原本是在碗底，自然饱浸料汁，此时翻了个身，变成外头的光鲜模样，还把那料汁的香气又扑腾出来，哪怕人隔得再远，也得被这香味给捉住鼻子。
